QUI DIT RENTREE DIT NOUVELLE CARTE !!!
MENU DU MARCHE
Entrée-Plat-Dessert à 27€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 24€
Entrée (7€)
Rillette de saumon au citron vert
ou
Crème de petit pois, reblochon pané
Plat (18€)
Suprême de poulet jaune, jus au thym frais
ou
Filet de truite de l’Isère, crème d’oseille
Fromage ou Dessert à la carte
MENU DU CHEF
Entrée-Plat-Dessert à 34€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 29€
Entrée (9€)
Tranche de pâté croûte Maison (veau et porc)
ou
Tartare d’avocat et mangue, Saint Jacques poêlées
ou
Escargots à la crème d’ail, Toast de brioche maison
Plat (24€)
Filet de Bœuf Français, jus de viande infusé aux morilles
ou
Dorade royale poêlée, couteaux en persillade
ou
Magret de canard, sauce miel et romarin
Fromage ou Dessert à la carte
FROMAGES & DESSERTS
Fromage blanc, 5.00 €
Nature, crème, miel ou coulis.
Ardoise de Fromages affinés, 7€
Saint Marcellin en coupelle, 7€
Desserts (7€)
Maxi profiterole caramel beurre salé
Pommes caramélisées, feuilleté et sorbet pomme verte
Fondant chocolat à la crème de marron
Baba au rhum, chantilly
Café ou thé gourmand (supplément de 2€)