NOUVELLE CARTE A PARTIR DE MARDI 20 OCTOBRE 2020
MENU DU CHEF
Entrée-Plat-Dessert à 28€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 25€
Entrée (8€)
Ravioles de Royans, crème champignons,
dés de Foie Gras
ou
Risotto de Saint Jacques, crème parmesan
ou
Velouté butternut, œuf poché et tome de Savoie
Plat (22€)
Noisette de faux filet de Savoie
ou
Suprême de Pintade, sauce Morilles
ou
Dos de Cabillaud, bisque d’écrevisses
SUGGESTIONS DU CHEF * :
Burger Maison (180 gr) 16€
Entrecôte (200 gr) 19€
Tartare au couteau de Bœuf (180 gr) 16€
Tartare au couteau de Saumon (180 gr) 16€
* servie avec frites fraiches Maison et salade verte
Fromage
Fromage blanc, 4.00 €
Nature, crème, miel ou coulis.
Ardoise de Fromages affinés, 6€
Saint Marcellin en coupelle, 6€
Dessert (7€)
*possibilité à emporter
Moelleux au chocolat, cœur caramel *
Baba au Rhum *
Verrine fruits exotiques, sablé breton *
Brioche praline façon pain perdu *
Café ou thé gourmand (sup 2€)
