BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2022 !! NOUVELLE CARTE
MENU DU MARCHE
Entrée-Plat-Dessert à 25€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 21€
Entrée (7€)
Tartare de queue d’écrevisses et crémeux d’avocats
Poireaux en vinaigrette, magret fumé
Salade de cabécou du Périgord pané
Plat (18€)
Suprême de poulet noir, jus au marron
Poisson du marché
Halloumi poêlé (plat végétarien)
Fromage ou Dessert à la carte
MENU DU CHEF
Entrée-Plat-Dessert à 32€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 27€
Entrée (9€)
Terrine de foie gras maison, confit d’oignons
Saint jacques poêlées crème d’endives
Brioche d’escargots à la crème d’ail
Plat (24€)
Filet de canette sauce miel
Filet de Bœuf poêlé, crème de morilles
Filet de sandre, crème homardine
Fromage ou Dessert à la carte
FROMAGES & DESSERTS
Fromage blanc, 5.00 €
Nature, crème, miel ou coulis.
Ardoise de Fromages affinés, 7€
Saint Marcellin en coupelle, 7€
Desserts (7€)
Maxi profiterole sorbet poire et chocolat chaud
Nems choco banane, coulis passion
Moelleux chocolat, glace noisette
Tarte tatin pommes, glace vanille
Baba au rhum, chantilly
Café ou thé gourmand (supplément de 2€)
