NOUVELLE CARTE A DECOUVRIR A PARTIR DU 21 OCTOBRE 2022
MENU DU CHEF
Entrée-Plat-Dessert à 32€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 27€
Entrée (9€)
Tranche de Pâté Croute Maison, Câpres et cornichons
ou
Crevettes poêlées, risotto Fregola Sarda
ou
Brioche d’escargots au beurre persillé
Plat (24€)
Filet de Bœuf Français, jus de viande
Ou
Pavé de longe de veau aux chanterelles
ou
Pavé de sandre, Crème de soupe de poisson
Fromage ou Dessert à la carte
MENU DU MARCHE
Entrée-Plat-Dessert à 25€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert à 21€
Entrée (7€)
Velouté de potimarron, crème d’Etrez AOP parfumée au piment d’Espelette
ou
Saucisson cuit au vin rouge, brioche toastée
Plat (18€)
Suprême de poulet, crème de girolles
ou
Quenelle de brochet, bisque d’écrevisses
Fromage ou Dessert à la carte
FROMAGES & DESSERTS
Fromage blanc, 5.00 € Nature, crème, miel ou coulis.
Ardoise de Fromages affinés, 7€
Saint Marcellin en coupelle, 7€
Desserts (7€)
Maxi profiterole sorbet poire sauce chocolat
Tatin de pommes glace bulgare
Fondant chocolat, sorbet mandarine
Brioche façon pain perdu, glace caramel
Café ou thé gourmand (supplément de 2€)
