Une affaire de Goût restaurant Lyon 6eme arrondissement

CARTE DES BOISSONS

Cette carte est donnée à titre indicatif.

Certaines références, de vin notamment, peuvent être amenées à manquer et/ou être modifiées.

 

APERITIFS CLASSIQUES

Alcools

Apérol Spritz                                                                  12cl                      7.00

Kir (cassis, mûre, pêche, chataîgne)                         4cl                        4.00

Pastis 51 ou Ricard                                                      4cl                        4.00

Martini bianco ou rosso                                             4cl                        4.00

Whisky Grant’s                                                             4cl                        4.50

Vodka, gin                                                                     4cl                        4.00

Porto, suze                                                                    4cl                        4.00

Bières

 Pression :

Moretti blonde                                                              25cl                      4.00

50cl                      7.00

Affligem de Noël                                                          25cl                      4.00

50cl                      7.00

Bouteille :

Brasserie du mont blanc rousse                                33cl                      5.50

Champagne

Champagne à la coupe Louis Constant                   10cl                      8.00

Boissons sans alcool

 Coca-cola, coca zéro                                                  33cl                      4.00

Orangina, Schweppes tonic ou agrumes                 25cl                      4.00

Limonade                                                                       25cl                      3.00

Jus de fruits artisanal de la région                            25cl                      4.00

(orange, pêche, poire, pomme, tomate, abricot)

Sirop                                                                                                             2.00

Eaux plates et gazeuses

Evian                                                                               1L                         5.00

Evian                                                                               50cl                      3.00

Badoit                                                                             1L                         5.00

Badoit                                                                             50cl                      3.00

Badoit rouge                                                                 33cl                      3.00

 

VINS BLANCS

Macon village AOP, Domaine des Gandines                       bouteille 75cl 21 € 

Apporte beaucoup de fraicheur en début de repas. Idéal pour les produits de la mer

Viognier IGP OC « La violette », Jean Luc Colombo         bouteille 75 cl  25 €

Très bien équilibré, aux notes d’abricot et de violettes.

Viré-Clessé AOP Domaine des Gandines                             bouteille 75 cl 27 €

Un des plus beaux blancs en Mâconnais. Un vin tendu et minéral.

Sancerre AOP, Domaine du Carrou                                       bouteille  75cl  28 €

Vous retrouverez la finesse du sauvignon blanc dans cette cuvée élégante sur la tension.

Chablis AOP, Domaine Gautheron                                        bouteille 75cl  31 €

Sa robe assez claire exprime un nez très frais, vif et minéral.

Montagny 1er Cru AOP, Laurent Cognard                          bouteille 75cl  38 €

Une appellation à découvrir avec de la minéralité.

St Joseph blanc AOP,  « Granit »                                           bouteille  75cl  43 €

Un superbe blanc de la vallée du Rhône nord. Des arômes très élégants de coing, poire…

Meursault AOP, Domaine Bouchard                                     bouteille  75 cl 52 €

Un grand vin de bourgogne subtil et complexe.

 

 VERRE DE VIN BLANC

Macon village AOP, Domaine des gandines                  12cl                       4.50

Côte de Gascogne IGP domaine de Joy                        12cl                       4.00

Viognier IGP Oc, « la violette »                                       12cl                       4.50

Chablis AOP domaine Gautheron                                  12cl                       5.00

Sancerre AOP, domaine du Carrou                               12cl                       5.00

 

VERRE DE VIN ROUGE

Côte du Rhône AOP, domaine de la ligière                    12cl                       4.00

Bourgogne pinot noir, Laurent Cognard                          12cl                       4.50

Syrah, cuvée une affaire de goût                                    12cl                       4.50

Crozes Hermitage AOP Domaine des 7 chemins          12cl                       5.50

Saint Joseph AOP, Philippe Verzier                               12cl                       6.50

 

VERRE DE ROSE

IGP Pays d’Oc, Domaine La Clapière                            12cl                       4.00

 

POT                                                                46cl                      10.00

Blanc : Macon Village AOP

Rouge : Côte du Rhône AOP

Rosé : IGP Pays d’Oc

 

CHAMPAGNES

 Louis Constant                                                                      bouteille 75cl   42 €    

Bulle fine, champagne bien équilibré.

Champagne Bollinger, AOP « Spécial cuvée »                   bouteille 75cl   65 €

85% Grands crus et premiers crus composent cette magnifique cuvée à dominante de pinot noir.

 

VIN MOELLEUX

Côtes de Gascogne IGP, domaine Joy                                  bouteille 75cl 19 €

Un peu de douceur dans ce blanc moelleux qui reste léger grâce à son côté fruité qui tire vers les agrumes.

 

VIN ROSE

 IGP Pays d’Oc, Domaine La Clapière                                        bouteille  75cl 19 €

Pays d’Oc plein de fraicheur, arômes de fruits rouges

Côtes de Provence AOP, Château du Roüet « Estérelle »   bouteille 75cl 28€

Un grand Provence explosif et gourmand aux arômes de fruits blancs et d’agrumes.

 

Tarifs nets TTC service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 

 

 

 

 

                              VINS ROUGES

 

 

 

Côtes du Rhône AOP, Domaine de la Ligière                           bouteille  75cl 20 €

Nez expressif et franc sur des notes de framboises et de cassis.

 

Bourgogne Pinot Noir AOP, Laurent Cognard                          bouteille 75cl  24  €

Franc et suave aux arômes de griottes confites.

 

Cuvée une affaire de goût 100% syrah                                     bouteille 75cl 26 €

Une syrah gourmande pleine de fraicheur qui offre un bel équilibre

 

Moulin à Vent AOP, R. Rottiers                                                 bouteille 75 cl 28 €

Le cru le plus réputé du Beaujolais est ici produit par Richard Rottiers.

Ses vins sont fins, délicats et précis.

 

Saumur Champigny AOP, Couly Dutheil                                   bouteille  75cl  28 €

Beaucoup de charme pour ce magnifique cabernet franc, frais et fruité.

 

Pic Saint Loup AOP, Les Déesses Muettes                               bouteille 75 cl  29 €

Beaucoup de fruit, de la fraicheur, profond mais tout en souplesse.

 

Beaumes de Venise AOP, Domaine de la Brune                     bouteille 75cl  31 €

Un vin intense où se mêlent les parfums de garrigue aux arômes de coulis de

fruits noirs, cassis et myrtilles.

 

Crozes Hermitage AOP, domaine des 7 Chemins                   bouteille 75cl  32 €

Une AOC adorée des lyonnais, ce 100% syrah sait s’adapter à toute situation

grâce à ses tanins de velours, sa réglisse légèrement poivrée.

 

Mercurey AOP, Laurent Cognard                                               bouteille  75cl  34  €

Sur la Côte Chalonnaise, ce Mercurey fait parti des vins entiers et charnus.

 

St Joseph AOP, domaine Philippe Verzier                                bouteille  75cl  35 €

Ce 100% syrah de la région lyonnaise de la partie nord de l’AOC est précis,

fin où l’on retrouve des arômes de violette. A conseiller sur des viandes rouges.

 

Savigny les Beaune AOP,  Benjamin Leroux                                           bouteille 75 cl  58 €

100% Pinot Noir, nez fruité, bouche gourmande, et assez dense en même temps.

 

Côte Rôtie AOP,                               bouteille  75cl  63 €

Arômes de fruits noirs, de violette. Les tanins sont présents, mais tout en finesse,

déjà bien intégrés au vin.

 

 

 

Tarifs nets TTC service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 

DIGESTIFS

 

Rhum J. Bally 3 ans d’âge                                           4cl                        7.00

Rhum Diplomatico réserve 12 ans (Vénézuela)     4cl                        7.00

 

 

Whisky Bruichladdich The classic lady                     4cl                        7.00

Whisky Bruichladdich Islay single mat                     4cl                        7.00

 

 

Cognac Hennessy fine Cognac VSOP                       4cl                        6.00

Armagnac Montesquiou VS                                       4cl                        6.00

Chartreuse                                                                     4cl                        6.00

Eau de vie de poire                                                      4cl                        5.00

Limoncello                                                                     4cl                        5.00

Get 27 ou 31                                                                 4cl                        5.00

Génépi                                                                            4cl                        5.00

 

Café MALONGO                                                                                        2.00

 

 

Thés et infusions de la Maison DAMMAN                                          3.00

 

Earl Grey

Darjeeling

Thé vert menthe

Jasmin

Verveine

Tilleul

 

Tarifs nets TTC service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Une affaire de Goût restaurant 6 eme arrondissement de Lyon